Miso Black Cod

Koiander Scallops met Sinaasappel-Gember Dressing

Dungeness Crab

Oilfish tiradito

Gegrilde tuna steaks

Geflambeerde Hiramasa

Gegrilde Scampi met tomaten tapenade

Gegrilde St. Jakobsschelpen met sesam

Gemarineerde Yellowtail Hamachi

Gerookte Botervis met groene asperges en sesamdressing

Toothfish filets met zwarte bonen saus

Rock Lobster uit de oven met Hollandaise saus

Kruidige noedelsoep met Meerval

Het ideale voorgerecht voor Kerst

Gepocheerde Moonfish in kruidige bouillon

Verrukkelijke Hamachi Sashimi

Krokante Soft Shell Crab

Hele gebraden Gestreepte Zeebaars