Onze vis
Amacore is een toonaangevende leverancier in vis voor groothandels in levensmiddelen, distributeurs, cash & carry, foodservice en retail.
Onze klanten komen keer op keer terug omdat alleen de kwaliteit van Amacore goed genoeg is. En dit herinnert ons eraan waarom we dit geweldige werk in de eerste plaats zijn gaan doen. Wij leveren niets anders dan het beste en met de beste prijs-kwaliteitverhouding voor u en uw klanten.
De Geelvintonijn behoort, net als alle tonijnachtigen, tot de makreelachtigen. Deze tonijnsoort is warmbloedig en heeft prachtig rood gekleurd vlees. Kenmerkend aan de Geelvintonijn is de kobaltblauwe tot…
Yellowtail Hamachi is een van de meest populaire Sushi toppings in Japan. Het wordt uitsluitend gekweekt in Japan en verwerkt met behulp van de ‘Ikijime’ methode. Dankzij de…
De Octopus is het bekendste geslacht in de orde van de Inktvissen. Deze soort komt voor in alle wereldzeeën, maar de Octopus die door Amacore wordt verkregen, komt…
De Chileense Zeebaars of beter bekend als Patagonische Ijsvis (Patagonian Toothfish) is een exclusieve vis met zeer smaakvol vlees. Deze vis komt voor in de diepe- koude zuidelijke…
Welkom bij onze collectie Exotische vissoorten. Een selectie unieke en smaakvolle Exotische vissoorten. Ons assortiment omvat Red Snapper, Barramundi, Red Mullet, Cobia, Grouper en Parrotfish. Elke soort wordt…
De Black Cod hoort bij de schorpioenvissen en de flatheads, maar heeft niets met Kabeljauw te maken. Internationaal staat deze vis ook bekend als Sablefish en kan een…
Onze Japanse Sint- Jakobsschelpen komen uit de Noordwestelijke Grote Oceaan. Hun commerciële naam is afgeleid van de Latijnse naam, Yesso, wat in historisch Japans ‘Noorden van Japan’ betekent….
De Botervis, ook bekend als Escolar of Botermakreel, komt van zanderige bodems in de diepe oceanen rond Indonesië en Vietnam….
Kunt u de vis die u zoekt niet vinden?
Neem contact met ons op voor een meer gedetailleerd en op maat gemaakt aanbod
Neem eens een kijkje in onze nieuwste brochure
Klik op de afbeelding om door de gids te bladeren
