Gestreepte Zeebaars

Gestreepte Zeebaars is nieuw in ons assortiment. Deze vis is gekweekt in diepe en schone stromingen van de oceaan. Een uniek product met een verfijnd umami smaakprofiel. Voor de Europese markt is de gestreepte zeebaars alleen verkrijgbaar via Amacore. Deze vis heeft een prettig mondgevoel en een semi-stevige textuur. Deze Zeebaars staat bekend om zijn veelzijdigheid. De vis is ideaal om mee te koken omdat het vetgehalte vele bereidingswijzen mogelijk maakt, waaronder grillen, pocheren en smoren.  Gekookt heeft het een schilferige textuur met een huid die ontzettend knapperig is. Ga voor een verantwoorde en duurzame keuze onze deze Gestreepte Zeebaars!