Gestreepte Zeebaars is nieuw in ons assortiment. Deze vis is gekweekt in diepe, schone stromingen van de oceaan. Een uniek product met een verfijnd umami smaakprofiel. Voor de Europese markt is de gestreepte zeebaars alleen verkrijgbaar via Amacore.


Commerciële naam

Gestreepte Zeebaars

Latijnse naam

Morone saxatilis

Oorsprong

Mexico

Vangstgebied

Gekweekt in de open oceaan

Vis specificaties

Heel (schoongemaakt), Filets

Verpakking

Variable gewicht


Categorie