Met zijn stevige textuur en intens rijke smaak is Mahi Mahi, ook wel bekend als Goudmakreel, populair in restaurants en in de foodservices over de hele wereld.


Commerciƫle naam

Mahi Mahi

Latijnse naam

Coryphaena hippurus

Oorsprong

Indonesiƫ

Vangstgebied

FAO 71

Vis specificaties

Filets, Portions

Verpakking

25 kg


Categorie