Goldmakrele

Die Gemeine Goldmakrele, auch bekannt als Große Goldmakrele, ist mit seiner festen Textur und seinem intensiv reichen Geschmack in Restaurants und in der Gastronomie auf der ganzen Welt beliebt.


Handelsname

Goldmakrele

Wissenschaftlicher Name

Coryphaena hippurus

Herkunft

Indonesien

Fanggebiet

FAO 71

Fisch-Spezifikationen

Filets, Portionen

Verpackung

25 kg


Kategorie

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