Tilapia, Buntbarsch

Tilapia, Buntbarsch

Latin name

Oreochromis niloticus

Specification

Filet, ganzes Stück

Culinary use

Aufgrund seines milden und neutralen Geschmackes eignet sich der Tilapia sehr gut für verschiedene Zubereitungsarten, wie z.B. Grillen, Pochieren, Braten, Frittieren und für Fish&Chips


Tilapia zählt zu den weltweit bekanntesten Süßwasserfischen und wird bereits jahrelang in Indonesien, China, Vietnam, Malaysia und Ecuador gezüchtet.

Amacore Tilapia stammt ausschließlich aus verlässlicher Züchtung, garantiert daher den höchsten Qualitätsstandard und ist zu sehr attraktiven Preisen erhältlich.Die Zucht unterliegt den strengen Qualitätsanforderungen von GLOBAL G.A.P. und kann auf Anforderung mit dem ASC Gütesiegel versehen werden.

Amacore Tilapia ist eine sehr gute Wahl und Ihre Entscheidung für Nachhaltigkeit.


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